Direktlänk till inlägg 29 juni 2009

En sommerlig, lat gårsdag og svar til Marlen

Av Kaspara - 29 juni 2009 09:48

Sydentemperaturer i moderlandet og tropenetter!!!  Ikke hverdagskost for oss nordboere, men du verden; det er lett å bli vant til det!

På soverommene durer og arbeider viftene seg gjennom en lang natt, og om morgnene er det  lange frokoster  i hagen, før vi pakker sammen og finner en strand.

Gårsdagen var intet unntak, og mange, late herlige timer ble tilbrakt på stranden. Ungene og pappa`n fisket krabber og fant til og med en liten kreps inne i et sneglehus. Stor stas!  Mamma`n slang i solstolen opptatt av en ulest roman hun fant i bokhylla hjemme, og alle badet. Nydelig badevann som slettes ikke ga hakkende tenner og gåsehud.

Vel hjemme, var det grilling i hagen og en ny turmat-deig ble slengt sammen. Det smaker så godt med fylte rundstykker på stranda er vi enige om her i gården.

Setter denne gode opprinnelig horn-oppskriften til heving:

500 g hvetemel

3.5 dl melk

75 g margarin (smeltet)

2 ts salt

2 ts sukker

50 g gjær

 Jeg blander alt sammen og lar det heve en time. Så deler jeg opp i ca. 2o enheter jeg kjevler og legger på pølsebiter, ost, ketchup, løk osv.

Ungene liker de bare med pølse og ketchup og ost på toppen.

 Så nå står det et brett turmat klar til nye utflukter. Herlig!

Kveldene tilbringes i utestua med musikk i bakgrunn (far i huset er musikkfrelst) og noe kaldt å drikke og kanskje noen olivenboller som dyppes i tzatziki og litt gresk salat.

TIL MARLEN : du spurte etter oppskrift på kjøttboller og gresk salat.

Jeg har faktisk ikke oppskrift men slumper i vei.

Kjøttdeigen blander jeg med et egg, litt mel, evt.potetmel, og melk og hiver i masse frisk koriander og også korianderpulver, malt  ingefær, karri og litt salt.

Gresk salat består ofte her av litt salat (rund,fast salat og kanskje litt ruccola også) tomatskiver, rødløkskiver, måneformet plastbeger kjøpt i matbutikk med oliven, hvitløk og olje. Kanskje tar jeg litt fetaost kjøpt i små firkanta pappbokser oppi også. Lykke til!

I morgen legger jeg ut de siste Kaspara-hjertene før jeg sommerstenger salgsbloggen. Det har blitt minimal tid til sying ( og blogging) i det siste. Ungene har sommerferie, og i denne varmen kan ikke mamma`n parkere  ved symaskinen eller sitte å blogge.

Ha en deilig sommerdag der ute!




 
ANNONS
 
Beppe

Beppe

29 juni 2009 10:23

Åh... nå er det en mann som blir glad! Han har spurt om jeg ikke kan bake innbakte horn - sånn jeg gjorde da vi møttes... i flere år nå, uten at jeg har møtt det ønsket ;) I kveld skal deigen settes, og jeg vet om en som blir i ekstase! Koselig om du legger meg til siden din Kaspara, og kos deg i sommervarmen, på en av verdens fineste plasser :) Klem Beppe

http://designogbeppe.blogspot.com

 
kardemomma

kardemomma

29 juni 2009 10:49

God morgen Kaspara :)Noen raske ord før jeg må slå av her! Herlige bilder fra gårsdagen!
Ja, nå er det virkelig middelhasstemning i moderlandet og vi får nyte det mes vi kan.
Her er det dessverre langt fra sjøen men vi har tilgang på et stort tjern med flotte friområder rundt. Det er dog ikke det samme som saltvann og møkeskrik og jeg merker at jeg savner det på dager som disse.
Datteren reiser til Arendal for å besøke en venninne fra Oslotiden på torsdag og skal være der noen dager før venninnen blir med hjem hit til oss og skal være her noen dager. Håper været holder seg en stund til men tar meg selv i å ønske meg noen regndråper også..Det er så varmt at jeg nesten ikke kan røre meg og det frister i hvertfall ikke å sitte ved symaskinen nå..
Må gi meg nå men vi snakkes senere! Ha en herlig dag alle sammen :))KLEM herfra :))

http://husetvedbekken.bloggagratis.se

 
vigdis*

vigdis*

29 juni 2009 17:10

*for en fin blogg! her titter jeg gjerne innom igjen for å si det mildt*

http://jegerjonathan.blogspot.com

 
rosalucia

rosalucia

1 juli 2009 10:00

Vilken underbar uteplats!!!!
Såå vackert...blir alldeles mållös.
Väskan i strandstolen var också härlig; så fint tyg.

http://rosalucia.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaspara - 14 september 2009 20:29

Vet ikke helt om jeg vet hva jeg vil, men i iver og entusiasme, har jeg skaffet nytt rede. Jeg er nå å finne på adressen  http://kasparasregnbue.blogspot.com/ Jeg er ikke så glad i å brenne bruer, så bloggen her på Bloggagratis står her en stund ...

Av Kaspara - 12 september 2009 15:40

   Jeg klarer ikke helt slippe taket i Bloggagratis/Bloggplatsen  og håper at ting skal kunne ordnes. Ikke klarer jeg helt slippe taket i bloggingen heller. Det er en morsom avkobling. Jeg vil prøve med mer mail-skriving til bloggportalen, og sam...

Av Kaspara - 11 september 2009 22:22

I disse dager har jeg blogget et år under den svenske bloggportalen Bloggagratis. Det har vært et fantastisk spennende og morsomt år. Aller mest gledesrikt har alle de nye herlige menneskene en har lært å kjenne vært! Det har vært et år med mange s...

Av Kaspara - 10 september 2009 18:40

Jeg er en storsamler av  frodige retrostoffer og fint papir. Jeg lider kvaler, om jeg må gå forbi en bruktbutikk uten å kunne gå på stoffjakt i den. Tenk om det optimale retrostoffet lå der nå, og bare ventet på å bli plukket opp av en person som vil...

Av Kaspara - 8 september 2009 21:13

Ved siden av mitt favoritt-interiørblad danske "Boligliv", kjøper jeg også ofte danske "Boligmagasinet". Danskene kan det de! I dag satt jeg og bladde i nettopp "Boligmagasinet", og noen bilder dvelte blikket mitt litt lengre ved enn andre. Nå vil ...

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12
13
14
15
16
17
18
19 20 21
22
23
24
25
26 27
28
29 30
<<< Juni 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ kasparas  regnbue med Blogkeen
Följ kasparas  regnbue med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se