God Luciadag!

Vi er så heldige å ha en svensk nabodame, og jeg tror ofte svenskene gjør mer ut av Lucia-dagen enn vi nordmenn. Hver Luciadag blir ungene våres bedt til Luciafest hos naboene hvor også deres beste kompis bor.  Her har mor i huset bakt lussekatter og pyntet koselig. Barna som er blitt invitert øver på Luciasanger sammen med faren i huset som er musikklærer. Så kler de seg ut; guttene som pepperkakemenn og jentene som Luciaer. Moren har sydd fantastiske pepperkakedrakter til guttene og laget flotte hatter. Så bærer det ut i nabolaget, hvor de ringer på og serverer lussekatter og pepperkaker. En herlig ide, synes jeg! Liker også at her er det barna som GIR og ikke forventer godter osv. fra dørene som blir ringt på. Det er koselig å være i giverrollen en gang også, i motsetning til Halloween og julebukkvandring.

Fremdeles er guttene våres på Luciafesten, men snart kommer de nok oppspilt og fornøyde hjem. Vi fikk besøk av det flotte opptoget for en stund siden.

Ellers i dag har vi pyntet kjærlighet på pinne-kaker. Lagde kakene i går kveld. Synes det er så gøy med kaker som er litt morsomme, og disse er noen av mine favoritter. De gjør seg på kakebordet, og jeg skal love at barn som er gjester kaster seg over disse kakene.

Jeg regner med at jeg blir ekstra bakegal framover, for jeg kjøpte to glade Rosti-boller her om dagen. Har egentlig sett på de flere ganger de to i henholsvis lyserosa og sterk rosa, og nå klarte jeg altså ikke dy meg, og kjøpte begge to.

Her kommer oppskriften, dersom du ble fristet til å bake disse kakene:

(Deigen er farlig god! Fare for svinn!!!)

KJÆRLIGHET PÅ PINNE-KAKER

100 g smør

2 1/2 dl sukker

 1 stort egg

 5 dl mel

1/2 ts bakepulver

en knivspiss salt

2-3 spsk. melk

Rosa glasur

kakepynt

blomsterpinner delt i to

Rør smør og sukker sammen til det blir lyst og luftig. Rør i egget. Tilsett mel, bakepulver, salt og melk og samle deigen fort sammen. Pakk deigen inn og la den hvile i kjøleskapet minst en time.

Kjevle deigen så ut og stikk ut rundinger som er ca. 4 cm i diameter. Plasser en sirkel på bakepapir, legg en blomsterpinne på midten og legg en ny sirkel på toppen.

200 grader midt i ovnen i ca. 12 minutter. Kakene skal være gyldne.

Lykke til!

 Ha en flott Lucia-lørdag alle sammen!

 

Kari-my home is mycastle

13 december 2008 20:09

Noe så morsomt med de kakene :))Jeg som ikke er så glad i å bake, fikk faktisk lyst til å prøve meg ;)
For en fantastisk tradisjon guttene dine blir med på :) Tenk det å kunne GI bort istedet for å " tigge " :)) DEN likte jeg...
Så heldige de er :))

Ha en fin kveld
Klem,Kari

http://myhomeismycastlebykari.blogspot.com

 

Maria

13 december 2008 22:37

Hej Kaspara!
Har inte hunnit ín till dig på någon dag och då har du hunnit med en massa kul och fint! Kakor som ser både goda och glada ut. Måste ju vara ännu roligare att äta när de sitter på en pinne!
Ditt julpynt är vackert! Tycker om alla fina papper som du har!
Lycka till i utlottningen hos mig!

http://jagblommar.blogspot.com

 

Persilja

14 december 2008 10:24

Så otroligt mysigt och fint allt är!!!! Till och med kakorna!!! Du är verkligen en pyntmästare! :D

 

Kathrin

14 december 2008 12:33

Hei Kaspara!
Koselig å "se deg" i bloggen min! =)
Artige kjærlighet på pinne-kaker! Fine.
Koser meg med innleggene dine.
Gratulerer med vel overstått julemesse.
Lo litt når jeg leste om hun som kom med det gode rådet om rødt og grønt som fargetema. Jaaaaa... hun hadde vel på en måte et poeng, men hvem er det som vil lage noe man ikke liker selv?
Kanskje du må finne en annen julemesse å stå på?

Ønsker deg fine førjulsdager framover.
Vi "ses". Kathrin.

http://danspasroser.blogspot.com

 

kardemomme

14 december 2008 14:49

Så supersøte kaker med pinne på!!! Vet du at jeg har samme oppskrift på blomstercookies med pinne på som jeg har pleid å bake til barneselskapene og det er alltid populært :) Gøy at du lager en juleutgave i herlige farger!! Jeg elsker slike farger og det tror jeg alle barn gjør også :)Hørtes så koselig ut med Lucia og pepperkakemanntog..Skulle gjerne hatt et sånt opptog på trappa her :) I dag har vi hatt frokostselskap for en del av familien som kommer fra vestlandet og etter at de reiste har vi dratt fram bakebollene her også..Har kommet på etterskudd etter all reisingen men stresser ikke..Det er fortsatt halvannen uke igjen til jul..
Siden J. har bursdag har vi snakket om å gå ut og spise, men vi får se hva vi gjør..
Alle koser seg med sine ting nå..H. sitter i sofaen og leser ivrig Frøken detektiv, J. har tatt seg en høneblund og jeg blogger litt før noen av deigene skal bakes ut..
Kremmerhusene fra deg var så utrolig søte så jeg pusset vinduene og fikk de hengt opp med en gang jeg stod opp i går ;)
Nå må jeg snart kaste meg over bakingen men vi ønsker dere alle en fin 3 søndag i advent! Stor klem fra Kardemomme :)

http://husetvedbekken

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vet ikke helt om jeg vet hva jeg vil, men i iver og entusiasme, har jeg skaffet nytt rede. Jeg er nå å finne på adressen  http://kasparasregnbue.blogspot.com/ Jeg er ikke så glad i å brenne bruer, så bloggen her på Bloggagratis står her en stund ...

   Jeg klarer ikke helt slippe taket i Bloggagratis/Bloggplatsen  og håper at ting skal kunne ordnes. Ikke klarer jeg helt slippe taket i bloggingen heller. Det er en morsom avkobling. Jeg vil prøve med mer mail-skriving til bloggportalen, og sam...

I disse dager har jeg blogget et år under den svenske bloggportalen Bloggagratis. Det har vært et fantastisk spennende og morsomt år. Aller mest gledesrikt har alle de nye herlige menneskene en har lært å kjenne vært! Det har vært et år med mange s...

Jeg er en storsamler av  frodige retrostoffer og fint papir. Jeg lider kvaler, om jeg må gå forbi en bruktbutikk uten å kunne gå på stoffjakt i den. Tenk om det optimale retrostoffet lå der nå, og bare ventet på å bli plukket opp av en person som vil...

Ved siden av mitt favoritt-interiørblad danske "Boligliv", kjøper jeg også ofte danske "Boligmagasinet". Danskene kan det de! I dag satt jeg og bladde i nettopp "Boligmagasinet", og noen bilder dvelte blikket mitt litt lengre ved enn andre. Nå vil ...